Hazır yemək alarkən son istifadə tarixini diqqətlə yoxlamaq və onun görünüşünə diqqət yetirmək lazımdır.
SİA-nın əldə etdiyi məlumata görə, Life.ru yazır ki, bunu terapevt Nadejda Çernışova bildirib.
Onun fikrincə, görünüşü, qoxusu, toxuması - tibbdə "orqanoleptik xüsusiyyətlər" adlanan şey hazır qida haqqında çox şey deyə bilər.
...Əgər bir şey şübhə altındadırsa, heç bir halda onu istehlak etməməlisiniz: məsələn, qab köhnəlmiş, qurumuş və ya əksinə yumşalmış görünürsə...
Həkim qeyd edib ki, hətta ləyaqətli pərakəndə satış müəssisələri də keyfiyyətsiz ərzaq sata bilər. Ancaq şübhəsiz ki, kimin necə bişirdiyi bəlli olmayan küçə çadırlarında yemək almamalısınız.
Onun sözlərinə görə, ən təhlükəsiz qida istiliklə müalicə olunan və dərhal satışa çıxarılan yeməklər hesab olunur. ...Yalnız əvvəlcə hazırlanmış, sonra yenidən emal edilmiş salatlar, şauarma və digər qidaları yemək təhlükəsizdir,-deyə həkim bildirib.
Nazlı Almuradova
