“Bəzi qidalar səhvən sağlam hesab olunur”.
Yeniavaz.com xəbər verir ki, bunu “Komsomolskaya Pravda”ya müsahibəsində terapevt, nevroloq İolanta Lyalit deyib.
Lyalita görə, səhərlər portağal suyu içmək vərdişi zərərlidir - bunu filmlərdə tez-tez görmək olar:
“Şirədə lif yoxdur, lakin sürətli karbohidratlar çoxdur. Şirələrin ümumiyyətlə şəkəri məhdudlaşdırmağa ehtiyacı olan kiçik uşaqlara sevgi və qayğı ilə verildiyini nəzərə alsaq, bu, şirəni saxta reputasiyaya malik məhsullar kateqoriyasına daxil etmək olar. Biz uşaqlara susuzluğunu şəkərli içkilərlə yox, su ilə yatırtmağı öyrətməliyik”.
Həkim şəkərli qazlı sudan da sui-istifadə etməməyi də tövsiyə etdi:
“İnsan daim şəkəri dadlandırıcılarla əvəz edərsə, o, şirniyyat həvəsindən qurtulmur, bir şirniyyatı digəri ilə əvəz edir.
Bitki südü laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar üçün yaxşı alternativdir, lakin bu içkinin tərkibində artıq çəki olan insanlar üçün zərərli ola biləcək əlavə şəkər var. Ümumiyyətlə, demək istəyirəm ki, ən sağlam yemək bişirilməmiş yeməkdir. Məsələn, meyvəli yoqurt deyil, süd və ya adi şəkərsiz qatıq və ayrıca meyvə və ya giləmeyvə. Şirə deyil, meyvə. Taxıl barları deyil, taxıl və ya sıyıq. Limonadlar yox, şəkərsiz limonlu su”.
