Azərbaycanda minimum istehlak səbətinin əsas ərzaq məhsullarından olan yumirta hər bir ailənin gündəlik rasionunda mühüm yer tutur. Yumurtanın qiymətləri son illərdə həm daxili bazardakı təchizat şərtlərindən, həm də qlobal istehsal zəncirindəki dəyişikliklərdən təsirlənərək müəyyən qədər artıb.
Fins.az xəbər verir ki, 2024-cü il ərzində ölkədə yumurta qiymətlərinin bazardakı ümumi tendensiyaları və müxtəlif supermarketlərdəki təxmini qiymətləri aşağıda təqdim olunur.
Yumurtanın qiyməti Azərbaycanda marketlər və bazarlarda müəyyən fərqlər göstərir. İdxal və yerli istehsal yumurtaları arasında qiymət fərqi müşahidə oluna bilər. Bu il ərzində bir 10-luq yumurtanın orta qiymətləri aşağıdakı şəkildə dəyişir:
- Yerli istehsal yumurta (10-luq): 2,30 - 3,50 manat
- İdxal yumurta (10-luq): 3,50 - 4,50 manat
Aşağıda Azərbaycanda fəaliyyət göstərən əsas supermarket şəbəkələrində yumurtanın təxmini qiymətləri təqdim olunur:
- Bravo Supermarket:
- Yerli yumurta (10-luq): 2,50 manat
- İdxal yumurta (10-luq): 3,90 manat
- Bazarstore:
- Yerli yumurta (10-luq): 2,40 manat
- İdxal yumurta (10-luq): 4,00 manat
- Araz Supermarket:
- Yerli yumurta (10-luq): 2,30 manat
- İdxal yumurta (10-luq): 3,80 manat
- EKO Market:
- Yerli yumurta (10-luq): 2,60 manat
- İdxal yumurta (10-luq): 4,20 manat
- Neptun Supermarket:
- Yerli yumurta (10-luq): 2,50 manat
- İdxal yumurta (10-luq): 4,10 manat
Yumurtanın qiymət artımına təsir edən bir neçə əsas faktor mövcuddur:
- Yem və istehsal xərcləri: Quş yemi və digər istehsal vasitələrinin qiymətlərindəki artım birbaşa olaraq yumurtanın qiymətinə təsir edir. Əsasən idxal edilən yem məhsulları qiymətlərin qalxmasına səbəb olan əsas amillərdən biridir.
- Enerji və yanacaq xərcləri: İstehsal müəssisələrində enerji və yanacaq xərclərinin artması da yumurtanın maya dəyərini yüksəldir. Daşıma xərclərinin artması da qiymətləri təsir edir.
- İqlim və xəstəlik faktorları: Quşçuluq sektoruna təsir edən iqlim dəyişikliyi və müxtəlif xəstəliklər (məsələn, quş qripi) istehsal həcminin azalmasına səbəb olur və bu da qiymətlərə təsir edir.
- Tələb və təklif balansı: Yay mövsümündə tələb azaldıqca qiymətlərdə müəyyən eniş müşahidə olunsa da, qış aylarında yumurtaya olan tələbin artması ilə qiymətlər yenidən yüksəlir.
Bu ilin sonuna doğru yumurta qiymətlərində sabitlik gözlənilsə də, quşçuluq təsərrüfatlarında xammal və yanacaq xərclərindəki artımlar qiymətlərin tam stabilləşməsini çətinləşdirə bilər. Bu səbəbdən istehlakçılar qiymətlərin mövsümi dəyişikliklərinə diqqət etməli və daha sərfəli məhsulları seçmək üçün müxtəlif supermarketlərdəki qiymətləri müqayisə etməlidirlər.
Yumurta Azərbaycanda minimum istehlak səbətinin vacib tərkib hissələrindən biridir. Yumurtanın qiymətlərində qlobal iqtisadi faktorlar, istehsal xərcləri və tələb-təklif balansı mühüm rol oynayır. Qiymətlərin müxtəlif supermarketlərdə fərqli olması isə istehlakçılar üçün daha sərfəli variantlar axtarmaq imkanı yaradır.
Fuad Mədətov
Fins.az