Əncirin insan orqanizmi üçün bir çox faydaları var.
Azerforum.com bildirir ki, bu meyvə zəngin qida tərkibi ilə sağlamlığa çoxlu müsbət təsir göstərir:
-
Lif mənbəyi: Əncir yaxşı bir pəhriz lifi mənbəyidir, həzm sistemini dəstəkləyir və qəbizliyin qarşısını alır.
-
Vitamin və minerallarla zəngindir: Əncir C vitamini, K vitamini, kalsium, dəmir, kalium, maqnezium və antioksidantlarla zəngindir. Bu maddələr immun sistemini gücləndirir və sümüklərin sağlamlığını qoruyur.
-
Ürək sağlamlığı: Əncirdə olan kalium və lif ürək xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edir. Kalium qan təzyiqini tənzimləməyə dəstək olur, lif isə xolesterin səviyyəsini aşağı sala bilər.
-
Antioksidant təsiri: Əncirdə olan polifenollar kimi antioksidantlar bədəni sərbəst radikallardan qoruyaraq hüceyrə zədələnməsinin qarşısını alır, yaşlanmanı ləngidir və xərçəng riskini azaldır.
-
Qan şəkərini tənzimləyir: Təbii şəkər mənbəyi olan əncir, həm də tərkibindəki lif sayəsində qan şəkərinin sabit qalmasına kömək edir. Bu, şəkər xəstəliyi olan insanlar üçün faydalı ola bilər.
-
Dəri və saç sağlamlığı: Əncirin antioksidant və vitamin tərkibi dərinin cavan və parlaq qalmasına kömək edir, saçların sağlamlığını dəstəkləyir.
-
Arıqlamağa kömək edir: Aşağı kalori tərkibi və yüksək lif məzmunu sayəsində əncir, toxluq hissini artırır və arıqlamağa kömək edir.
Əncir tək başına yemək və ya quru formada istifadə oluna bilər, lakin həddindən artıq qəbul edilməsi mədə problemlərinə səbəb ola bilər.